秋田・稲庭うどん

400年続いた秘伝の味、秋田・稲庭うどん

うどんの殿様 稲庭古来うどん
うどんの殿様 稲庭古来うどん うどんの殿様 稲庭古来うどん
うどんの殿様 稲庭古来うどん
うどんの殿様 稲庭古来うどん
うどんの殿様 稲庭古来うどん
稲庭古来うどん

うどんの殿様 稲庭古来うどん

つるつると滑らかな喉越し、さらりとした上品な風味の秋田名産・稲庭うどん。日本三大うどんにも数えられ、ご贈答品・ギフトにも大変喜ばれます。本場・稲庭の里から、本物の味をお届けします。

稲庭古来そば

武家の御用達 稲庭古来そば

秋田・稲庭の里にうどん屋は数あれど、「いなにわそば」は稲庭古来堂だけの自慢の味。手綯い技法を生かし、風味豊かに作り上げた手づくりの味をご賞味ください。

稲庭古来そうめん

秘伝の味   稲庭古来そうめん

うどんと同じ製法でつくられるコシの強さが自慢の「いなにわ古来そうめん」。小麦粉と塩だけで練り上げた贅沢な風味。寒水・寒づくりと秘伝の技が、コシが強くなめらかな麺に仕上がります。

稲庭古来桜うどん

さくら香る  稲庭古来桜うどん

葉の粉末を丹念に練り込んだ、上品な桜の香り漂う、古来堂自慢の稲庭さくらうどん。ほんのり桜の香りとコシが強いのにスルッとした喉ごしは最高の味わいです。
何百本もの桜がいっせいに花を開き、町を埋めつくす城下町「角館の武家屋敷」のお食事処「古来堂」でご賞味できます。お祝いの贈物としてたいへん喜ばれています。

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うどんの殿様

いなにわうどん

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